Queques salgados à moda de Sebastião

Ideal para o lanche ou um aperitivo, esses mini-queques são saborosos ...

Para uns 12 queques,

Vão precisar de :

Para a base:

⭐ 180 gr de farinha
⭐ 1/2 pacote de fermento químico
⭐ 1 ovo
⭐ 1 grande colher de azeite ou de manteiga derretida
⭐ 10 cl de leite
⭐ sal

Para acrescentar :

⭐ 1 batata doce cozida e esmagada
⭐ 1/2 cebola
⭐ 1 cenoura cozida e esmagada
⭐ carril
⭐ banana bem madura esmagada
⭐ pedaços de carne de frango
⭐ queijo ralado

Como fazer ?

1 - misturar todos os ingredientes da base
2 - acrescentar à base todos os outros ingredientes
3 - derramar em formas individuais e polvilhar de queijo ralado
4 - levar ao forno (200°C) 20 a 25 minutos

Bom apetite !   ◼

Algumas dúvidas ? Experimentaram a receita ?

Fiquem a vontade para comentar no fim da página...

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MINI MUFFINS SALÉS FAÇON SÉBASTIEN

Idéal pour un lunch ou un apéritif, ces mini muffins sont délicieux... 

Pour 12 muffins,

Vous aurez besoin de :

Pour la base :

⭐ 180 gr de farine
⭐ 1/2 levure chimique
⭐ 1 oeuf
⭐ 1 càs d'huile d'olive ou de beurre fondu
⭐ 10 cl de lait
⭐ sel

À rajouter :

⭐ 1 patate douce moyenne cuite écrasée
⭐ 1/2 oignon
⭐ 1 carotte cuite écrasée
⭐ curry
⭐ fromage râpé
⭐ banane mûre écrasée
⭐ bouts de viande de poulet cuite

Comment faire ?

1 - mélanger tous les ingrédients de la base
2 - rajouter les autres ingrédients.
3 - verser dans des moules à Muffins et parsemer de fromage
4 - mettre au four (200 °C) 20 à 25 minutes.

Bon appétit !   ◼

Des doutes ? Vous avez essayé la recette ?

N'hésitez pas à faire des commentaires en fin de page...

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