Flores de salsichas à moda de Nhacaboverde

Para 4 "flores",

Vão precisar de:

⭐ massa quebrada
⭐ 4 salsichas
⭐ 1 gema de ovo

Como fazer?

1 - abrir a massa e cortar fatias às medidas das salsichas
2 - enrolar cada salsicha com a massa
3 - entalhar cada salsicha sem cortar a massa da parte debaixo
4 - virar a salsicha com a massa não cortada ao centro. Apartar as fatias de salsicha, mantendo-as unidas no centro.
5 - torcer cada salsicha para dar-lhe a forma de uma flor
6 - bater a gema do ovo e com a ajuda de um pincel, pintar cada "flores". Colocar no forno até a massa ficar bem dourada.

Servir em aperitivo...

Bom apetite!   ◼

Algumas dúvidas? Experimentaram a receita?
Fiquem a vontade para comentar no fim da página...

FLEURS DE SAUCISSES FAÇON NHACABOVERDE

Pour 4 "fleurs",

Vous aurez besoin de :

⭐ pâte brisée
⭐ 4 saucisses knack
⭐ 1 jaune d'oeuf

Comment faire ?

1 - étaler la pâte et couper des bandes aux mesures des saucisses
2 - enrouler chaque saucisse de pâte
3 - entailler chaque saucisse sans couper la pâte en dessous
4 - tourner la saucisse en plaçant la partie non coupée vers le centre et séparer les tranches de saucisses en les maintenant unies au centre
5 - tordre chaque saucisse pour lui donner la forme d'une fleur
6 - battre le jaune d'oeuf et en badigeonner chaque fleur à l'aide d'un pinceau. Mettre au four jusqu'à que ce soit bien doré.

Servir en apéritif...

Bon appétit !   ◼

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